Türkiye’de deniz ürünleri denildiğinde akla gelen ilk markalardan biri haline gelen Toptan Mavi Yengeç, kurucusu Mehmet Erdoğan’ın liderliğinde sektörde güven, kalite ve tazeliğin simgesi oldu. Uzun yıllardır bu alanda faaliyet gösteren Erdoğan, mavi yengeç üretimi ve satışında edindiği deneyimi profesyonel bir hizmet anlayışıyla birleştirerek Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırıyor.
Canlı, dişi, dondurulmuş, haşlanmış ve yumuşak kabuklu mavi yengeç çeşitleriyle geniş bir ürün portföyüne sahip olan firma, yalnızca lezzet değil, aynı zamanda sağlıklı ve güvenilir bir deniz ürünü deneyimi sunuyor. İstanbul, Ankara, Antalya, İzmir gibi büyük şehirlerde 24 saat içinde teslimat yapan Mehmet Erdoğan, bu yönüyle sektörde hız ve güvenin sembolü haline gelmiş durumda.

Erdoğan, “Bizim için en önemli unsur, müşterimizin memnuniyetidir. Mavi yengeçlerimiz taptaze, doğal ve kontrol altında yetiştirilmektedir. Her bir ürün sofralara ulaşmadan önce titizlikle incelenir.” diyerek kaliteye verdiği önemi vurguluyor.
Mavi yengeçlerin taşınması ve muhafazasında da sektörde örnek gösterilen bir sistem geliştiren Mehmet Erdoğan, doğru koşullarda bu değerli canlıların 15 gün boyunca canlı kalabildiğini belirtiyor. Ölü yengeçlerin tüketiminin sağlık açısından tehlikeli olduğuna dikkat çeken Erdoğan, bilinçli tüketim konusunda da müşterilerini bilgilendiriyor.

Bugün Toptan Mavi Yengeç, sadece bir tedarik noktası değil, aynı zamanda Türkiye’de mavi yengeç kültürünü tanıtan, kaliteyi ve doğallığı ön plana çıkaran güçlü bir marka konumunda. Mehmet Erdoğan’ın vizyonu, sektördeki standartları yeniden belirleyerek Türkiye’yi bu özel deniz ürününde uluslararası bir merkez haline getirmeyi hedefliyor.
Mehmet Erdoğan, “Denizden gelen doğal lezzeti sofralara en taze haliyle sunmak bizim işimiz değil, tutkumuzdur.” sözleriyle sektördeki farkını bir kez daha ortaya koyuyor.